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客単価とは？計算方法や上げる方法を解説　活用する方法も紹介

客単価とは 飲食店をはじめ、サービスを提供する店舗の売上げアップに重要な「客単価」。客単価を上げて事業の成長につなげるには、具体的にどのような工夫をすればよいのでしょうか。 本記事では飲食店を経営する

飲食店開業までのスケジュール・流れを徹底解剖！

飲食店開業までの流れ 一般的に、飲食店の開業は多くのステップを要するものです。 開業を思い立つ際に、今すぐ開店したい！と考える方もおられると思いますが、お店をいち早く軌道に乗せるには、念入りな準備が欠

飲食店を開業するために必要なこと

こんにちは、キッチンベース （KitchenBASE）です！ 飲食店の経営には膨大な資金や月日がかかる分、効率的な準備を行い、必ず成功させたいものです。 今回は、飲食店を開業するために必要な資金や、物

QSCを飲食店で実現するために必要なことを徹底解説

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こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。 今回は、飲食点運営の形として注目されている「間借り営業」について徹底解説していきます！ 間借り営業は、自分のお店を持ちたくても資金が集まらな

飲食店の開業資金はいくら必要？その他必要手続きもまとめて紹介

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ゴーストレストランとは？ | 開業方法や営業許可、必要な資格をご紹介

こんにちは！KitchenBASE（キッチンベース）です。 店舗をもたずに飲食店を経営する「ゴーストレストラン」。 新型コロナによるデリバリー需要の高まりとともに、日本でも飲食業界の新たなビジネスモデ