デリバリーの急成長に比例して多くのクラウドキッチンが生まれました。KitchenBASEは2019年にサービスを開始、2022年時点で国内最大のキッチン数を誇ります。
KitchenBASEでは専有できるキッチンをご用意し、本気でデリバリーをはじめる方の“BASE”となるサービスをご提供します。
初期費用の低減 設備費用の圧縮
KitchenBASEなら費用は通常のレストランの1/10以下、開業までの期間も大幅に短縮できます。
ワンオペレーションの実現 管理コストの削減
KitchenBASEは受け渡し専門のスタッフ（ランナー）がいるので、料理に集中できる環境が実現します。
注文が混み合う時間帯は料理の合間にドライバーへの対応にも追われます。 KitchenBASEでは料理を所定の位置に置いておけば、施設のスタッフがドライバーへお渡しします。（施設やキッチンによって異なります）
戦略的な立地選定 徹底した分析とサポート 確固たる売り上げ実績
KitchenBASEはデリバリー需要のデータを独自に分析して施設の立地を選定しています。
デリバリーの需要が高い地域と、まだ店舗数が少ない地域の掛け算でデリバリーのチャンスが大きい地域をデータから割り出し、施設展開を進めています。
デリバリーは基本的なポイントを外すと数字が伸びません。売上UPのためのデータを共有し、デリバリーで負けない戦い方をお伝えします。
「直営店舗の最強の強みは2年半で積み重ねた”デリバリーで売れるブランド”のノウハウ！」 キッチン運営責任者/ブランド開発 武田玲佳さん 【KitchenBASE 直営店舗インタビュー】
KitchenBASEは「新たな常識に挑戦する」を合言葉にして、デリバリー専門のクラウドキッチンとして誕生しました。入居するテナントオーナーにスペースと設備を提供するだけでなく、想いの詰まった料理をお
> もっと見る
Mr. CHEESECAKE 田村さんと語る 「長く愛されるブランド作りとデリバリー業界の今後」〈前編〉
Mr. CHEESECAKE 田村さんと語る 「長く愛されるブランド作りとデリバリー業界の今後」〈前編〉 KitchenBASE直営店舗の看板商品である「NY屋台メシ‼︎チ
> もっと見る
空き情報の確認や、物件見学なども随時受け付けています。
お気軽にお問い合わせください！