こんなことでお悩みですか?
- 店舗を拡大したいけど
物件取得が難しい… - 飲食店を始めたいけど
初期費用を抑えたい… - スタッフを
大勢採用するのが大変… - 大きなリスクを
背負うのが不安…
KitchenBASE CloudKitchens™の
ゴーストレストラン施設なら
デリバリー&テイクアウト専門店舗の開業・拡大を実現できます
ゴーストレストラン施設とは?
- ゴーストレストラン施設とは、客席やイートインスペースを設けず、フードデリバリーとテイクアウトをメインに食事を提供するゴーストレストランが複数入居している施設です。
- 各ゴーストレストラン施設にはキッチンが複数用意されており、レストランのオーナーはそのスペースを使ってデリバリー&テイクアウトに特化したゴーストレストランを低リスクでオープンすることができます。
- フードデリバリーの販売拠点として
- 仕込みキッチン、食品製造拠点として
- 少人数での開業のためのスペース
KitchenBASEが
選ばれる理由
最短1ヶ月で
オープン物件探しや施工で最低半年はかかる実店舗の開業準備。KitchenBASEなら、設備が整ったキッチンですぐに開業できます!
開業コストを
大幅に削減物件取得や設備にかかる費用をカットできるので、通常の実店舗と比べると開業コストを約90%抑えられます。
シェフ1人で
開業できるデリバリー&テイクアウト専門店ならホールスタッフは不要。ドライバーへの料理の受け渡しはKitchenBASEにおまかせください!
開業前後の
サポート開業の手続き、ブランド開発、定期的ミーティングなど、KitchenBASEスタッフが全力でサポートします。
素早い
店舗拡大店舗を拡大したい時は新しいキッチンを借りるだけ。実店舗に比べると店舗拡大のコストとリスクを大幅に抑えられます。
タブレット
1台で
お店を管理KitchenBASEの注文管理システムで複数のデリバリープラットフォームからの注文と売上をタブレット1台で管理できます。
※プラットフォームによってはこの限りではございません。
デリバリーの
一等地に構える施設
東京と大阪で0施設、合計0キッチン。KitchenBASE独自のリサーチで得たデータを元に、デリバリーに有利な立地を選んでクラウドキッチン施設を展開しています。あなたのビジネスが最も成長できる施設選びからサポートします。
- 0施設
- 0キッチン
成長を続ける
フードデリバリー市場
コロナ禍で急成長した日本のデリバリー市場ですが、
今後も成長が期待できます。
日本のデリバリー市場は2019年から爆発的な成長が続いています。
今は「デリバリーが当たり前」という新しい生活に慣れたこともあり、デリバリーの需要が日々高まっているのが現状です。
KitchenBASE CloudKitchens™は
キッチンだけじゃない!
デリバリービジネスの
ノウハウとサポート
- ブランド
構築 - データ分析
&アドバイス - 定期
ミーティング
KitchenBASE独自の施策
- 独自の販売チャンネル
- Hubster 業務効率化ツール
- KitchenBASEによるマーケティング
OVER RICE
KitchenBASE直営
「NY屋台メシ!!チキンオーバーライス」
2020年に立ち上げ、総売上1億5000万円 & 100回近くリピートするヘビーユーザーを達成したKitchenBASE直営の人気ブランド「NY屋台メシ!!チキンオーバーライス」。続々と直営ブランドを展開中の開発担当に、ブランド開発の秘密に迫ります!
マガジン
デリバリーに関する知識や情報、
インタビューなどの記事をお届けしています。
2022年に起こったことを振り返ったら、 フードデリバリーの枠を超えていた
全国に約200のキッチンを持つ、日本最大のクラウドキッチンKitchenBASE。2019年の創業から施設・サービスを拡充し、様々な取り組みを行なってきました。今回は2022年にどんなことがあったか振
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KitchenBASE なんばで初めての内覧会を開催! KitchenBASEでは大阪エリアでの初めての内覧会になります。この貴重な機会に、ぜひ一度リアルなクラウドキッチンの現場をご覧ください! &
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年間約150件のオファーを受け、飲食店のあらゆる盛業支援を行うプロフェッショナル集団、サントリー株式会社グルメ開発部。「新たな食のインフラに挑戦する」を合言葉に、デリバリー専門のクラウドキッチンとして
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