シェア型クラウドキッチン

飲食店の個をアップデートする

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キッチンスペースのシェアリング
キッチンベースの特徴1
SHARING
PLACE
  

一つの場所に複数のキッチンを造作して、コンパクトなデリバリーキッチンを作っております。複数の入居店舗でのコミュニケーションが生まれ、食に関わるコミュニティを作ります。

キッチン利用時間でのシェアリング
キッチンベースの特徴2
TIME
SHARING
  

昼から夜にかけての即時注文に対してデリバリーで料理提供する店舗 [即席型] と大型の予約注文を夜中に仕込んで調理する予約注文の店舗 [予約型] と分けて、キッチンを2回転します。

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中目黒店

Kitchen BASEの初めの拠点は中目黒。
渋谷から至近な好立地で、4店舗の新しい食のビジネスが幕を開けます。

テイクアウト始めました!

キッチンベース中目黒店のテイクアウトメニュー キッチンベース中目黒店

設備

標準設備 ワークテーブル
コールドテーブル
3口コンロ
二曹シンク
吊戸棚
製氷機
電子レンジ
給湯器
追加設備
(軽飲食)
オーブン
追加設備
(重飲食)
麺茹で機・グリドル等
(変更可能)
オプション グリドル
ポット
魚焼き機
フライヤー
フライヤー
炊飯器
IHコンロ
テボ

デリバリータイプ

営業時間 ターゲット 代表的なサービス
昼夜
個人
キッチンベースはUberEATSも対応します
キッチンベースは出前館も対応します
キッチンベースは楽天デリバリーも対応します
キッチンベースはFinedineも対応します
夜中
法人
キッチンベースはごちクルでの出店を応援します
キッチンベースはくるめしでの出店を応援します
キッチンベースはぐるなびでの出店を応援します
キッチンベースはお弁当デリでの出店を応援します
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