こんなことでお悩みですか?
- 店舗を拡大したいけど
物件取得が難しい… - 飲食店を始めたいけど
初期費用を抑えたい… - スタッフを
大勢採用するのが大変… - 大きなリスクを
背負うのが不安…
KitchenBASEの
クラウドキッチン施設なら…
デリバリー&テイクアウト専門店舗の開業・拡大を実現できます
クラウドキッチン施設とは?
- 客席やイートインスペースを設けず、フードデリバリー&テイクアウトをメインに食事を提供する飲食店が複数入居している施設のこと。
- 各施設には独立したキッチンスペースが複数用意されており、飲食店のオーナーはそのスペースを使用して、デリバリー&テイクアウトに特化した飲食店を低リスクでオープンすることができます。
- フードデリバリーの販売拠点として
- 仕込みキッチン、食品製造拠点として
- 少人数での開業のためのスペース
KitchenBASEが
選ばれる理由
最短1ヶ月で
オープン物件探しや施工で最低半年はかかる実店舗の開業準備。KitchenBASEなら、設備が整ったキッチンですぐに開業できます!
開業コストを
大幅に削減物件取得や設備にかかる費用をカットできるので、通常の実店舗と比べると開業コストを約90%抑えられます。
シェフ1人で
開業できるデリバリー&テイクアウト専門店ならホールスタッフは不要。ドライバーへの料理の受け渡しはKitchenBASEにおまかせください!
開業前後の
サポート開業の手続き、ブランド開発、定期的ミーティングなど、KitchenBASEスタッフが全力でサポートします。
素早い
店舗拡大店舗を拡大したい時は新しいキッチンを借りるだけ。実店舗に比べると店舗拡大のコストとリスクを大幅に抑えられます。
タブレット
1台で
お店を管理KitchenBASEの注文管理システムで複数のデリバリープラットフォームからの注文と売上をタブレット1台で管理できます。
デリバリーの
一等地に構える施設
東京と大阪で9施設、合計190キッチン。KitchenBASE独自のリサーチで得たデータを元に、デリバリーに有利な立地を選んでクラウドキッチン施設を展開しています。あなたのビジネスが最も成長できる施設選びからサポートします。
- 9施設
- 190キッチン
成長を続ける
フードデリバリー市場
コロナ禍で急成長した日本のデリバリー市場ですが、
今後も成長が期待できます。
日本のデリバリー市場は2019年から
毎月2桁の成長が順調に続いており、
2022年9月は2019年同月比52%増でした*。
今は「デリバリーが当たり前」という新しい生活に慣れたこともあり、デリバリーの需要が日々高まっているのが現状です。
KitchenBASEは
キッチンだけじゃない!
デリバリービジネスの
ノウハウとサポート
- ブランド
構築 - データ分析
&アドバイス - 定期
ミーティング
KitchenBASE独自の施策
- 独自の販売チャンネル
- Hubster 業務効率化ツール
- KitchenBASEによるマーケティング
OVER RICE
KitchenBASE直営
「NY屋台メシ!!チキンオーバーライス」
2020年に立ち上げ、総売上1億5000万円 & 100回近くリピートするヘビーユーザーを達成したKitchenBASE直営の人気ブランド「NY屋台メシ!!チキンオーバーライス」。続々と直営ブランドを展開中の開発担当に、ブランド開発の秘密に迫ります!
マガジン
デリバリーに関する知識や情報、
インタビューなどの記事をお届けしています。
【サントリー(株)×KitchenBASE×対談】食のデリバリーとアルコールの新たな可能性
年間約150件のオファーを受け、飲食店のあらゆる盛業支援を行うプロフェッショナル集団、サントリー株式会社グルメ開発部。「新たな食のインフラに挑戦する」を合言葉に、デリバリー専門のクラウドキッチンとして
> もっと見る全国に9施設、約200のキッチンを持つ日本最大のクラウドキッチン KitchenBASE。創業メンバー野原陽平が語る組織運営の捉え方 ビジネスオペレーションマネージャー 野原陽平
KitchenBASE創業者の一人である野原陽平さん。大学では法律を学ぶものの海外でのインターンシップをきっかけにビジネスに興味を持ち、大学卒業後は商社で営業の仕事に就きました。その後起業を決意し、大
> もっと見る本質を見極め、即断・即決・即実行することが仕事の信念。マネジメントしている新サービス「Retail BASE」とは? シフトリード 高山慶成 【KitchenBASE メンバーインタビュー】
KitchenBASEは「挑戦する価値ある場所へ」を合言葉にして、デリバリー専門のクラウドキッチンとして誕生しました。入居するテナントオーナーにスペースと設備を提供するだけでなく、想いの詰まった料理を
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空き情報の確認や、物件見学なども随時受け付けています。
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