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人は見た目が9割、話し方が9割、などと言われて久しく関連する研究も進んでいますが、これは飲食においても同じです。ことマーケティングにおいて「イメージ」は飲食店経営においての大切な先鋒選手。 特によく大

【2022年】新規店舗をオープン前にやっておきたい告知方法

「いざ開店！さて、集客はどうしようか……？」では――辛辣な言葉かもしれませんが――かなりのビハインドです。「あのお店は人が入っていない」という口コミは今後の集客にも響く大きなマイナスポイントですし、開

モバイルオーダーシステムとは？比較14選・メリット・デメリットをご紹介！

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モバイルオーダーとは？店舗側と利用者側に分けてメリットとデメリットをご紹介！

こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。コロナ禍では、飲食店でも店員との接触を最小限にすることが求められるようになりました。デリバリーサービスやテイクアウトを始める店も増えたことを背

【オーナー必見】飲食店の集客方法とは？具体的な施策を7つご紹介！

こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。 飲食店を繁盛させるには集客は欠かせません。以前は「美味しければお客さんが来る」と考える飲食店経営者も多く、集客や営業を積極的にしようという文

【飲食店】ワンオペ営業の注意点

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店舗を構えているだけで、勝手にお客さんが来店してくれるか？ と言われて素直に首を縦に振る飲食店経営者は少ないでしょう。 集客のために欠かせないのが「PR」です。 この記事では、飲食店を経営している（ま

飲食店経営者の平均年収とは？ | 高年収・高収入を目指す方法を解説

憧れの飲食店経営。固定費などのリスクは当然無視できるものではありませんが、上手く回れば売上を青天井に伸ばすことも夢ではありません。 飲食店の経営者は平均でどのくらいの収入があるのでしょうか。 細かなノ

【店舗向け】おすすめフードデリバリーサービス13選

フードデリバリーサービスの利用者は21年3月に過去最高の1千万人/月に迫るといいます。Uber Eats をはじあめ、群雄割拠のフードデリバリーサービス市場。レストランはどこのサービスを利用するべきな

【初心者必見】飲食店の原価率とは？　計算方法から抑え方までご紹介！

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