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「クラウドキッチンの成功例を増やしていきたい」20代の若き女性起業家がKitchenBASEにジョインして成し遂げたいこととは！？　カスタマーサクセス　西原咲 【KitchenBASE メンバーインタビュー】

KitchenBASEは「挑戦する価値ある場所へ」を合言葉に、デリバリー専門のクラウドキッチンとして誕生しました。入居するテナントオーナーにスペースと設備を提供するだけでなく、想いの詰まった料理をお届

飲食店の開業に必要！防火管理者とは？取得方法を徹底解説！

こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。 飲食店の開業に必要とされている資格、防火管理者。実際、なぜ必要なのか？そして、どのように取得するのか？わからないことが多い資格です。 今回は

【2022年】飲食店の値上げ方法とは？お客様への告知方法も解説！（例文あり）

こんにちは！kitchen base（キッチンベース）です。 昨今、原材料価格の高騰や、燃料費の高騰などで店舗は苦しい日々が続いているかと思います。実際に値上げに踏み切った店舗もあれば、値上げをせずに

【飲食店向け】事業計画書の書き方を徹底解説！（テンプレート付き）

こんにちは！kitchen base（キッチンベース）です。 飲食店を開業しよう！と思っている方も、ここ最近増えてきているように感じています。飲食店を開業するにあたり必要な資金は、業態にもよりますが約

【飲食店】FLコストとは？業態ごとに目標比率もご紹介

こんにちは。キッチンベースです。 今回は、FLコストについて解説します。 飲食店を現在経営されている方はわかるとは思います。とはいえ飲食店に携わっていない方であれば中々聞きなれない言葉です。 今回は、

飲食店の人手不足問題に終止符！原因と対策を徹底解説

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こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。 今回は、飲食点運営の形として注目されている「間借り営業」について徹底解説していきます！ 間借り営業は、自分のお店を持ちたくても資金が集まらな

飲食店オーナーになるためには！？開業方法から年収までをご紹介！

こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。飲食店のオーナーは大変ですが、夢があり、やりがいも大きな仕事です。今回は飲食店オーナーって何をするの？など、多岐に済お仕事を分解し、お伝えした

菓子店を開業しよう！開業までの流れや菓子製造業許可の取得方法を徹底解説！

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【飲食店向け】リピート率がなぜ大切？リピーターの増やすポイントを徹底解説！

飲食店経営での集客は、他業種に比べても特に新規客とリピート客とを区別してそれぞれに応じた施策を打つことが重要です。 この記事では、なぜ飲食店経営でリピート率が大切なのか、リピート率をあげるにはどうすれ

テイクアウト専門店とは？メリットデメリットや開業までの流れを徹底解説！

こんにちは、KitchenBASE（キッチンベース）です。 昨今、テイクアウト専門店が増えてきて、ある種のブームが起きています。今回はそんなテイクアウト専門店を分析し、徹底解説行いたいと思います。 テ

「アイスブレイクはしない。」大阪独自のカルチャーやニーズを理解し、テナントに真摯に向き合う。大阪施設アカウントエグゼクティブ　山口亮 【KitchenBASE メンバーインタビュー】

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